• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Ингредиенты: 1ст. вишни без косточки (можно консервированной) спирт 6 яиц 1ст.сахара 2ст.л.какао 1ч.л.соды 1,5ст.муки Крем: 200гр. сливочного масла 1б сгущенного молока


Описание

Приготовление: Настоять 1ст вишни на спирту (без косточек, можно с компота) 6 яиц чуть чуть посолить, добавить 1ст. сахара и взбить. Добавить 2ст.л. какао, 1ч.л. соды (погасить уксусом), 1,5ст. муки. Все хорошо взбить и вылить в смазанную маслом форму. Выпекать мин 40-45 при 180гр. (ориентируйтесь на свою духовку) Когда корж испечется, остудить, осторожно срезать верхушку и вычистить серединку, оставиви стенки. Все серединку поломать на мелкие кусочки. Для крема взбить 200гр сливочного масла с 1б сгущенки. Добавить вишни, вылить крем в вырезанную серединку, аккуратно все перемешать и вложить в торт обратно. Сверху можно украсить шоколадной глазурью. Я намазала сметанным кремом (на 1ст.сметаны, 0,5ст сахар.пудры) и посыпала тертым шоколадом.
Источник: