• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Куриное филе -500 г, рис - полстакана, молоко - полстакана, куриное яйцо - 1 шт., репчатый лук - 1 шт., петрушка - пол пучка, соль - по вкусу, черный молотый перец - по вкусу.


Описание

рецепта Котлеты в пароварке: 1) Куриное филе тщательно моем, режем на небольшие кусочки и перекручиваем на фарш. Рис отвариваем до полуготовности в кипящей подсоленной воде. После чего высыпаем рис в дуршлаг и промываем его под водой. empty 2) Соединяем рис с куриным фаршем, добавляем яйцо, черный молотый перец и соль. Все хорошенько перемешиваем. empty 3) Лук нарезаем мелкими кубиками, петрушку измельчаем и также добавляем в фарш. Вливаем молоко, снова все перемешиваем. Затем фарш с силой "отбиваем", после чего начинаем формировать котлеты. empty 4) В пароварку вливаем воду, в чашу выкладываем котлеты, накрываем крышкой и ставим таймер приготовления на полчаса. Можно просто выбрать режим приготовления куриного мяса. empty 5) Готовые котлеты аккуратно перекладываем на тарелку. Подавать в горячем виде с кетчупом, а в качестве гарнира идеально подойдет картофельное пюре . Приятного аппетита! empty
Источник: