• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Яйцо куриное (10 шт) Желатин — 1 пакет. Бульон Начинка (В начинку может пойти что угодно!) Зелень петрушки (несколько веточек)


Описание

Рецепт "Заливные яйца "Фаберже"" Берем яйцо,аккуратно делаем кончиком ножа в нем дырку размером с примерно с 5-ти рублёвую монету...может с 2х рублевую=))выливаем содержимое...оно нам больше не понадобится(наверняка вы будите что нибудь печь,уйдет на бисквит или приготовьте семье омлет!=))До этого мы отварили бульон на кубике,мясной,овощной...кому как по вкусу,но надо что бы он был прозрачным!Заливаем желатин холодной водой на 15 мин.даем набухнуть и вводим в горячий бульон помешивая.Дальше выкладываем яйца в подставку(коробка из под яиц или же детские подставки=)и начиняем.Кидаем туда что угодно!я делала яйца ассорти-в одни клала 3 креветки,5 кукурузинок,зелень,5 гранатинок,и нарезанная соломкой морковь.В другие резанную мелкими кубиками курицу с зел.горошком,зеленью,и пластами моркови(выглядит красиво,овощечисткой срезать с моркови тонкие пластиночки)все уложить и залить бульоном!Поставить в холодное место застывать,снять скорлупу перед подачей на стол=)Экспериментируйте!Делайте свои непредсказуемые начинки и радуйте гостей=) P.S.Так же можно сделать и сладкие "яйца"с сладким желе и фруктами=) Рецепты: Закуски -> Заливное Рецепты: Закуски -> Заливное
Источник: