Ингридиенты
Мойва (свежая) — 500 г
Масло растительное — 250 мл
Чай (крепко заваренный ) — 250 мл
Специи (лавровый лист, корица, сок лимона, перец душистый горошком)
Соль — 1-1,5 ст. л.
Описание
Рецепт ""Копченая" мойва"
Свежую мойву выпотрошить, промыть, положить в котелок.
Растительное масло и заваренный чай смешать, добавить соль, перец, лавровый лист и корицу.
Этой смесью залить мойву и поставить на слабый огонь. Варить в течение 30 минут.
По желанию можно добавить майонез.
Рецепт ы: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы