Ингридиенты
Йогурт (густой с фруктами) — 150 г
Хлопья oвсяные (3 ст.л. в йогурт, 1 ст.л. в основное тесто) — 4 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Крупа манная — 4 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Груша — 0,5 шт
Ваниль
Описание
Рецепт "Оладьи "Таких, точно, на сайте нет!""
Для начала нам нужно сделать заготовку на ночь... в йогурт добавляем 3 ст.л. овсяных хлопьев, хорошенько перемешиваем и оставляем на ночь для разбухания...
утром получается вот такая очень густая кашка
яйцо взбиваем с сахаром в пышную пену (я брала мало сахара, т.к. йогурт и так сладкий)
во взбитое яйцо добавляем разбухшую овсянку, соду,
снова взбиваем миксером для однородности
всыпаем оставшиеся овсяные хлопья, манку, ваниль - перемешиваем
и в самом конце - мелко нарезанную грушу
На раскаленную с маслом сковороду выкладываем тесто ложкой, жарим на маленьком огне до вот такой красивой румяности
У меня из этого теста получилось 8 оладьев, но восьмая до финального фото не дожила =))
Кушать с фруктами или...
Можно кушать с чаем (кофе) и я полила йогуртом, так еще сочнее!!!
Приятного аппетита!!!
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи

