Ингридиенты
Чернильная паста (спагетти) из твердых сортов пшеницы - 500г
Оливковое масло для соуса в сковородку + 1 ст. л. в кастрюлю при варке пасты.
1 ст. л. сливочного масла
1 большая луковица
3-4 зубчика чеснока
250 мл сухого белого вина
5-6 мясистых спелых помидора
Бэйби-каракатицы (осьминожки) быстрой заморозки - 300г
Крупные тушки свежих очищенных кальмара - 3 шт.
Мелкий криль отварной (розовый без панциря) быстрой заморозки - 300г
Зелень петрушки - 1 пучок
Лимон
Морская соль и свежее смолотый черный перец по вкусу.