Ингридиенты
Молоко – 0,5 л
Яблоки – 1 шт. (среднее)
Груши – 1 шт. (средняя)
Крупа манная – 100 г
Сахар – 50 г
Соль, корица – щепотка
Сливочное масло – 50 г
Количество порций – 3
Калорийность – 296 ккал/порция
Время приготовления – 15 мин
Еще рецептик
По такому же принципу можно сварить кашу из любой другой «вязкой» крупы – «Геркулеса», «Артека», риса. Таким образом, вы разнообразите завтраки для своих домочадцев.
Совет
Чтобы закипевшее молоко не «убежало», смажьте верхний край кастрюльки растительным маслом.
Описание
Быстро, вкусно, полезно – то, что надо для завтрака! 1. Фрукты моем, очищаем от кожицы, разрезаем на 4 части, удаляем плодоножку и семена. Фруктовую мякоть нарезаем небольшими кусочками (1х1 см).
2. Подготовленные фрукты складываем в кастрюльку, заливаем стаканом кипятка и варим на небольшом огне 3-5 мин. Приваренные фрукты вынимаем и слегка охлаждаем.
3. Варим жидкую манную кашу. Для этого доводим молоко до кипения, солим, добавляем сахар и, помешивая, тоненькой «струйкой» всыпаем в молоко манную крупу. Варим кашу при постоянном помешивании 3-4 мин.
4. Добавляем в кашу фрукты и, продолжая помешивать, доводим ее до кипения. Через минуту снимаем готовую кашу с огня.
5. Раскладываем кашу по тарелкам, добавляем в каждую порцию кусочек сливочного масла, щепотку корицы и подаем на завтрак.
