• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Лук репчатый (по вкусу) — 3 шт Морковь (по вкусу) — 5 шт Курица (можно обойтись и без нее, или использовать любое другое мясо) Соль Крупа гречневая — 0,5 стак. Рис — 0,5 стак. Крупа пшеничная — 0,5 стак. Масло сливочное (по желанию) Масло растительное (для жарки)


Описание

Рецепт "Каша "Микс"" Если у Вас бывает так, как у меня, то советую попробовать этот рецептик. Когда крупы остается совсем чуть-чуть, а полупустые банки только место занимают! Естественно, набор круп может быть абсолютно любым (я пробовала очень разные сочетания, и всегда получалось вкусно!) Подготовим зажарку: обжарим до золотистого цвета лук и натертую морковь. Зажарочку лучше посолить и поперчить сразу. Поскольку у меня оставалось немного куриного филе (кусочки некондиционные - после отбивных), то я поджарила с овощами и мяско. Теперь берем любую толстостенную кастрюлю или жаровню (у меня была утятница). На ее дно выкладываем слой зажарки. Сверху на зажарку засыпаем гречку. Снова - зажарочка. А теперь уже очередь пшеничной крупы (я обычно беру "Артек"). Опять слой зажарки. И, наконец-то, рис. Его желательно тоже накрыть овощами, да они у меня закончились! Теперь осталось только залить наш "Микс" кипятком на 1-2 пальца выше содержимого кастрюли (водичку я подсолила!). Ставим наше блюдо в духовочку или просто на огонь (как у меня) на 30 минут. Каша готова! Такую кашку приятно кушать и просто так... ... И с помидорками... ...Или с аджикой! (мой самый любимый варинт!!! ) Приятного Вам аппетита! Да, чуть не забыла, подобную кашу можно готовить и на десерт. Тогда вместо пережаренных овощей мы используем пропаренные изюм и курагу. А можно и тыкву с яблочками. В общем, фантазируй - не хочу! Рецепты: Каши -> Каши на воде Рецепты: Каши -> Каши на воде
Источник: