Ингридиенты
Мука -500 гр
Мёд - 150 гр
Сахарная пудра - 200 гр
яйца -2 шт. Масло сливочное - 80 гр
желток одного яйца
разрыхлитель, сода 5 гр
Описание
1 Мед, сахар и яйца растирать 15 минут.В муку добавить разрыхлитель и соду и постепенно добавляем ее к полученной массе.Добавим масло (размягченное), перемешаем и оставим на сутки. Затем тесто раскатать толщиной 1-2-см. Формочками вырезаем пряники, несколько раз промазать их взбитым желтком. Выпекать в нагретой духовке, остывшие прянички покрыть глазурью.