Ингридиенты
Тыква 250 г Чеснок дольки 1 шт.
Лук порей ½ шт. Оливковое масло 30 мл
Дор Блю 150 г Тесто слоеное бездрожжевое 250 г
Описание
Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Порей вымыть, обсушить и мелко нарезать. Разогреть в сковороде масло, обжарить тыкву, 3 мин. Добавить порей и чеснок, готовить еще 5 мин. Переложить овощи в миску, добавить дор блю.
Перемешать. Тесто раскатать, вырезать кружки диаметром 12 см, на каждом сделать по краю частые надрезы длиной 2 см.
Слегка смочить кружки водой.
Разогреть духовку до 200°С. Противень слегка смазать маслом, уложить на него кружки теста. Выложить
в центр кружков по 1 ст. л. начинки, собрать надрезанные края к центру. Выпекать 10 мин.
Пора к столу!