• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Ингредиенты: 250 гр.мягкого сливочного масла 300 гр.сахара 4 яйца 125 гр.свежего выжатого апельсинового сока 125 мл.молока 3.5% цедра 1 апельсина 1 пакетик ванильного сахара или 1 гр.ванили 400 гр.муки+1.5 ч.л. пекарского порошка/обязательно просеять/ форма 26 см.в диаметре смазанная маслом и присыпанная мукой/дно лучше застелить пекарской бумагой/


Описание

Приготовление: масло взбить до пышной консистенции постепенно добавляя сахар. не переставая взбивать ввести по одному яйца продолжая взбивать на малой сорости добавить все остальные ингредиенты.кроме муки. во взбитую массу потепенно добавить муку и перемешать её лопаточкой снизу вверх методом складывания.масса должна быть однородная.тесто чуть гуще.чем на оладьи. поместить тесто в форму и выпекать в хорошо прогретой духовке на средней полке без обдува при 190" 40-45 минут.ориентируйтесь на вашу духовку.лучинка воткнутая в центр должна быть сухая. готовому пирогу дать полностью остыть.освободить от формы и посыпав сахарной пудрой.украсить по вашему усмотрению. я поместила на пирог ажурную бумажную салфетку.посыпав пудрой.когда убрала остался красивый узор.
Источник: