• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Мука пшеничная 80 г Яйцо куриное 1 шт. Сахар коричневый 80 г Морковь 50 г Разрыхлитель теста 8 г Грецкий орех 5 г Куантро 20 мл Растительное масло 20 мл Соль 50 ч.л. Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 60 г Сливочное масло 30 г Сахарная пудра 40 г


Описание

Духовку нагреть до 180 градусов. Просеять муку, добавить в нее пекарский порошок и сахар. Смешать масло с яйцом и куантро, добавить натертую морковь. Соединить муку с масляно-морковной смесью и добавить грецкие орехи. Тесто выложить в форму для выпекания. Выпекать 40 минут. Для крема взбить масло комнатной температуры с сахарной пудрой и добавить сыр. Разрезать корж пополам, покрыть кремом. Сверху покрыть кремом и украсить грецкими орехами. Конечно, этот пирог хорош и теплым, но перед тем, как разрезать корж, его нужно остудить до комнатной температуры. А если покрыть его кремом и поставить на ночь в холодильник - пирог будет просто прекрасен.
Источник: