Ингридиенты
Мука первого сорта — 4 стакана, сахарный песок — 2 стакана, мед натуральный — ? стакана, сода — 1/з чайной ложки, гвоздика по вкусу, 2 яйца, маргарин — 1 столовая ложка (20 г), вода для сиропа — 1/2 стакана.
Что нужно:
- кулинарный кулек с насадкой
- лист пергаментной бумаги
Продукты:
- заварное тесто
- баллончик взбитых сливок
- сахарная пудра
Тесто: 90-100г маргарина (пол пачки), 1,5 стакана воды, 1,5 стакана муки, соль, 5-6 яиц.
Крем: 1 банка вареной сгущенки, 200г сливочного масла
Глазурь: 2 столовые ложки какао, 1 стакан сахару, 6 столовых ложек молока, 150г сливочного масла (или растопим шоколадку).
1 ст воды
1 ст муки
100 гр масла
4 яйца
сливочное масло 100 гр
Икра красная 200 гр.
1 стакан воды
100гр.слив.масла или маргарина
1 яйцо
3- 3,5 стакана муки.
щепотка соли.
ТЕСТО ЗАВАРНОЕ:
1,5 ст. воды
300 гр. сливочного масла
1,5 ст. муки
6 яиц
КРЕМ:
300 миллилитров.сливок
1,5 ст. сахара
1 плитка черного шоколада
УКРАШЕНИЕ:
Желатиновые конфетки (фрукты,зверюшки и т.д.)
Маленькие шоколадные фигурки
ДЛЯ ОСНОВАНИЯ ЁЛКИ:
лист ватмана (или картон,чтобы его можно было свернем)
фольга
Тесто заварное см.рецепт ЖЕМЧУЖЕНКИ
крем
Пол банки сгущёного молока
пол пачки масла сливоч.
клубника 200гр.
Заварное тесто:
125 миллилитров. воды, 30гр.слив. масла, щепотка соли, 75гр. муки, 2 яйца
Крем:
2 желтка, 40гр. сахара, 20 гр. крахмала, 1 пчк. ванилин-сахар,грец. орехи, 250мл. молока, 50 миллилитров. сливок
Шоколадный соус:
200мл. сливок, 100гр. тёмного шоколада - для глазури
200 г. воды
100 г. маргарина
4-5 яйца
200 г. муки
Крем:
1 б. сгущёнки
250 г. слив. масла