Стручковую фасоль промыть, удалить боковые прожилки и обрезать кончики. В глубокой сковороде растопить жир. Лук и чеснок очистить, мелко нарубить. Обжарить в течение одной минуты. Затем добавить подготовленную фасоль и обжаривать, пока она не станет ярко-зеленого цвета. Влить куриный бульон. Красный сладкий перец очистить, мелко порубить, добавить к фасоли, посолить, поперчить. Блюдо тушить около 30 минут, пока жидкость не испарится, и фасоль станет мягкой. Добавить в закладки: