Ингридиенты
1,5 ч. л. сухих дрожжей
250 г ржаной муки
250 г пшеничной муки
1,5 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
2 ст. л. растит. масла
300 мл воды комн. темп. 1-1,5 ст.л. растворимого кофе
Описание
1 Ингредиенты сложить по инструкции к хлебопечи.
Муку просеять.
Кофе лучше высыпать в воду, а не в муку.
Пеку на основном, тогда корочка не опадает.
Вес 750 гр.
Корочка темная.
Вес готового хлеба 820-850 гр.
