Фарш (свино-говяжий) - 700 г; Опята (вареные) - 1 стак.; Лук репчатый (1 шт в фарш;1 шт в начинку) - 2 шт; Крупа манная - 3 ст.л.; Яйцо куриное (1шт сырое в фарш; 2 шт вареных в начинку) - 3 шт; Соль (по вкусу) ; Перец черный (молотый; по вкусу) ; Растительное масло (для жарения) ; Приправа (для фарша; по вкусу) ; Чеснок - 1-2 зуб.;