Как приготовить салат с кальмарами: 1. Приготовьте рис орзо в большой кастрюле в кипящей соленой воде, согласно инструкции на упаковке. Выньте орзо из воды. 2. Тем временем нагрейте 1 столовую ложку масла на большой, не допускающей пригорания сковороде при средней температуре. Добавьте чоризо. Готовьте, иногда помешивая, в течение 3 минут или до коричневого цвета. Добавьте кольца кальмара . Готовьте, помешивая, в течение 3 минут или пока не приготовится. 3. Смешайте оставшееся масло, помидоры и уксус в большой миске. Добавьте орзо, смесь чоризо с кальмарами и петрушку. Аккуратно перемешайте салат с кальмарами. Подавайте. 4. Салат с кальмарами готов.