рецепта Вегетарианский салат : Положить в миску листья салата и хорошо промыть. Порезать их на части. Нарезать дольками помидоры, к листьям салата выложить их. Нарезаем ломтиками треугольной формы красный репчатый лук. Разрезать пополам авокадо и очистить их. Нарезать на мелкие кусочки авокадо. Нарезать кольцами сладкий перец, вычистить его и разрезать на кусочки. В тарелку с салатом выдавить 1 зубчик чеснока. Нарезать кубиками сыр фетаки, добавить к салату. Порезать пополам маслины, добавить к овощам. Натереть на крупной терке сыр пармезан. В блендере смешать сыр пармезан с базиликом, оливковым маслом, солью. Получился соус. Салат смешать с соусом, оливковое масло добавить, посолить. Приятного аппетита!