• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

тесто-500 гр муки, 250 гр теплой воды, 7 гр сухих дрожжей 3 ст.л. растительного масла, 2 ч.л. сахара, 2 ч.л. соли. обсыпка-сухая зелень базилик, петрушка, тимьян, натертый чеснок 2-3 зубчика, растительное масло-70-100 гр 1 ст.л. аджики.


Описание

1 Замесить эластичное тесто, выложить в миску, смазать сверху раст. маслом , накрыть и поставить в теплое место на 30 минут. Приготовить обсыпку-налить в миску 70-100 гр растительного масла, смешать с сухой приправой, рубленной зеленью, чесноком.При желании посолить. Разделить тесто на 32 части. Каждую раскатать в жгутик и завязать узелком и выложить на противень. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут, до золотистого цвета. Горячие булочки "искупать" в миске с растительным маслом и специями и выложить на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло.
Источник: