Рецепт "Кукурузные блины" Муку просеять в мисочку, добавить выбранный вами кисломолочный продукт (я использовала густой кефир), ванильный сахар и масло. Тщательно перемешать. Молоко нагреть. Яйца немного взбить, тонкой струйкой влить горячее молоко, продолжая взбивать. В тесто добавить соду. Затем влить яично-молочную смесь и перемешать. Выпекать блинчики, как обычно, но не старайтесь их делать слишком тонкими, они прилипнут к сковороде. Выпекая первые блины, я немного смазываю сковороду маслом, затем это уже не требуется. Теплые блинчики обильно полить сиропом. Очень вкусно с апельсиновым, лимонным или лимонно-мятным. Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины