Ингридиенты
Картофель — 1 кг
Морковь — 1 шт
Бекон — 200 г
Перец болгарский — 1 шт
Помидор — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр (несколько сортов) — 150 г
Яйцo — 2 шт
Соль
Перец черный
Описание
Рецепт "Картофельная пицца"
Приблизительный набор продуктов.
Натираем картофель на мелкой тёрке.
Также натираем морковь.
Сливаем лишнюю жидкость. Нарезаем зелень.
Разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу.
Вот такая масса получается.
Выкладываем её в форму, смазанную растительным маслом (без запаха).
Нарезаем бекон соломкой, выкладываем поверх массы.
Лук полукольцами.
Перчик так же.
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем по всей поверхности (забыла этот шаг сфотографировать). Поверх помидоров выкладываем сыр. У меня было два вида - первый слой брынза.
Затем зелень.
И второй вид сыра. Обычный твёрдый.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до готовности картофеля. Я его просто пробую с краешка.
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Рецепты: Выпечка -> Пицца

