Ингридиенты
Картофель 200 гр.
Лук репчатый 50 гр.
Майонез столовый молочный 150 гр.
Морковь 150 гр. (1 шт.)
Яйцо куриное 3 шт.
Печень трески. Консервы 230 гр. (или сайры)
Описание
Данный рецепт расчитан на 4 порции
Картофель, морковь, яйца отварить, сайру или треску размять вилкой в тарелке, лук очень мелко нарезать, выложить в пиалу и залить кипятком. Отчистить картофель и морковь от кожуры, майонез заложить в кондитерский мешочек. Далее взять посуду в которой будет выкладываться салат. Далее натереть ра средней терке в эту емкость картофель, сверху морковь, смазать майонезом. Далее слоем выкладывается рыба, лук( предваритьельно слить с пиалы воду), смазать майонезом. отделить желлтки от белков. И то и то натереть на терке. По краям Мимозы выложить белками, а центр усыпать желтками. Приготовление салата Мимоза быстро и просто, попробуйте!