Ингридиенты
Батат (или тыква) — 600 г
Сливки (жидкие) — 330 мл
Мука — 150 г
Яйцо — 3 шт
Разрыхлитель теста — 10 г
Специи (соль, перец - по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Сахарная пудра
Описание
Рецепт "Оладьи из батата"
Батат/тыкву натереть на крупной терке.
В глубокой миске смешать: сливки, муку, разрыхлитель, яйца, соль и перец.
Добавляем тертый батат/тыкву и тщательно перемешиваем. Оставляем на 10 минут.
Выкладываем ложкой на горячую сковороду и жарим с обеих сторон.
На плоскую тарелку высыпаем сахарную пудру и посыпаем оладьи.
Приятного аппетита!!!
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи