Рецепт "Цветная капуста под голландским соусом" Разделать капусту и отварить до полу готовности. Картошку тоже отварить. Отварную картошку остудить и завернуть в бeкон. Сварить соус (как здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/10682/ ) или купить готовый в магазине и приготовить по инструкции. Натереть сыр. В форму уложить капусту, картошку в бeконе, посыпать петрушкой, полить соусом и посыпать сыром. Выпекать в духовке прикрыв крышкой, под конец снять крышку чтоб получилась красивая корочка. 200°, 30 мин. Еще можно добавить брокколи с морковкой тоже вкусно. Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С овощами Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С овощами