100 гр. сливочного масла 110 гр. сахара 2 стол. ложки какао 5 стол. ложек молока (35 мл) 125 гр. овсяных хлопьев (1,5 стакана) 200 гр. фиников ½ стак. орехов (у меня миндаль и фисташки) Хлопья обжарить на сухой сковородке 3-5 минут до золотистого цвета. В кастрюльке соединить масло, сахар и молоко. При постоянном помешивании довести до кипения. Добавить какао и тщательно перемешать. Снять с огня, добавить хлопья и тщательно перемешать. Оставить слегка остыть. Финики залить кипятком на 10-15 мин. Промыть, просушить, убрать косточки и мелко нарезать. Орехи измельчить (но не в «муку»). К овсяной смеси добавить орехи и финики. Тщательно размешать. Можно добавить 1 столовую ложку коньяка. Из смеси, скатать влажными руками шарики (размером с грецкий орех). Убрать конфеты в холодильник минимум на 2-3ч. Приятного аппетита!!! Конфеты очень простые в приготовлении, но вкусные и даже полезные. Кстати, финики вполне можно заменить на чернослив или другие сухофрукты. Фото-отзывы на рецепт 4 янв 2012 17:00 Замечательные конфеты! Жаль, фото подгуляло(( mariy / * Мария Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь Комментарии рецепта 6 июн 2011 10:50