Ингридиенты
Курица - 1 шт
Сметана - 100 г
Сливки - 100 мл
Лук - 2 шт
Яйца перепелиные - 10 шт
Соль, перец - по вкусу
Описание
как приготовить Куриное суфле с яйцами в форме .
Перепелиные яйца отварить и очистить.
Курицу освободить от костей и прокрутить фарш.
Лук перемолоть блендером в кашицу и добавить к фаршу.
Посолить, поперчить.
Добавить сметану и сливки.
Все хорошо вымесить.
Выложить фарш в круглую форму.
Выложить перепелиные яйца, вдавив их в фарш и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Подавать в макаронами, полив их образовавшимся соком.