• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Ингредиенты : 2,5 л. воды 150 гр. охотничьих колбасок 150 гр. грудинки копченой 100 гр. буженины 100 гр. докторской колбасы 70 гр. бекона 300 гр. куриной грудки 2 репчатых лука 2 картофелины 250 мл. томатного сока маслины без косточек лимон соль, перец по вкусу лавровый лист


Описание

Способ приготовления мясной солянки: Куриную грудку отварить. Все мясные ингредиенты нарезать небольшими кусочками. На сковороде обжарить лук, нарезанный кубиком, добавить томат, черный перец. Все перемешать и потушить 5-7 минут. В куриный бульон с лавровым листом выложить все нарезанное мясо и колбасу. Натереть на мелкой терке очищенный картофель. Бульон с мясными продуктами довести до кипения, положить туда натертый картофель и влить подготовленную зажарку. В течении 5 минут солянка должна кипеть, после чего ее надо снять с огня. Солянку налить в миску, положить маслины, дольку лимона, нарезанную петрушку. Фото приготовления мясной солянки:
Источник: