Ингридиенты
500 граммов рис 500 граммов морепродукты 50 граммов водка 1 столовая ложка сливочное масло 1 чайная ложка соевый соус 2 штуки лавровый лист
Описание
Морепродукты просто удивительно хорошо усваиваются и готовить их совсем не сложно. Не случайно, например, китайские девушки питаются морепродуктами, сохраняя свою кожу гладкой, бархатной и свежей.
Вот так и для меня сегодня глоток свежести – паэлья с морепродуктами.
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Для приготовления паэльи я сначала обжариваю лук в большом количестве сливочного масла в сковороде до золотистого цвета, с душистым перцем-горошком и лавровым листом.
Потом кладу туда же очищенные и порезанные морепродукты и немного поджариваю.
Я беру обычно один вид морепродуктов, но иногда ассорти для разнообразия. Вливаю к луку и морепродуктам соевый соус, чтобы закрыло всё что в сковороде и 50 гр водки. Тушу 10 минут.
Готовый рис промываю и выкладываю в сковородку и еще немного тушу, помешивая. И вот моя паэлья с морепродуктами готова.
Я устроила себе праздник души!