Как приготовить быстрый капустный пирог: В растопленное сливочное масло добавить кефир, сахар, гашеную соду, соль и одно яйцо. Всыпать муку и тщательно перемешать. Тесто разделить пополам. На первую половину выложить нашинкованную капусту , смешанную с двумя яйцами. Накрыть сверху тестом. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут. Быстрый капустный пирог готов.