• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Картофель — 1.2 кг Фарш мясной (свинина, говядина, курица - на выбор, можно смешанные) — 0.5 кг Лук репчатый (большая) — 1 шт Помидор — 2 шт Сыр твердый — 200 г Кетчуп — 2 стак. Соль Перец черный (молотый)


Описание

Рецепт "Картофельная лазанья" Картофель почистить, порезать тонкими пластинками 0.5 см, отварить почти до готовности в подсоленной воде. Луковицу пассеруем на растительном масле. Добавляем фарш, соль, перец, приправы к мясу, жарим минут 10, помешивая, добавляем кетчуп, жарим еще минут 5-7. На смазанную бумагу для выпечки выкладываем слой картофеля Потом фарша половину Третью часть тертого сыра, потом опять картошка, фарш, сыр Сверху выкладываем шахматкой кольца помидора и картофеля (идею когда-то давно подсмотрела в крекерной лазанье из журнала "Единственная"), немножко соли, перца и остатки сыра. В разогретую духовку 175 С на 20-25 минут, до зарумянивания сыра. Приятного аппетита!!! Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом
Источник: