1 Размораживаем тесто. 2 Ракатываем его тонко на квадраты. 3 Берем три вида сыра-сулугуни,брынзу,твердый российский сыр. 4 Натираем сыр на крупной терке. 5 Зелень мелко рубим и добавляем к сыру,перемешиваем. 6 Выкладываем сыр на тесто,побольше! 7 Защипляем тесто в виде треуголки... 8 В виде квадратного мешочка. 9 Выкладываем на противень,смазываем хорошо взбитым яйцом. 10 Ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут на среднем уровне. 11 Прошу к столу!Получаем море удовольствия и наслаждения,особенно для тех ,кто любит сыр.