• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Для светлого коржа: 70 г 4 яйца 125 г 150 г Разрыхлитель Для темного коржа 50 гр шоколада 20 г 4 яйца 125 г 150 г 40 г Разрыхлитель Для начинки 450 гр сл масла 300 г 3 ст л варенья 50 гр шоколада


Описание

Очень здорово если торт получается не только вкусным, но и красивым. Это бывает сложно совместить. Но благодаря этому рецепту мы убьем двух зайцев одним выстрелом. Немножко терпения и у вас прекрасный праздничный торт который напоминает в разрезе шахматную доску. Все что вам нужно указано на фото Сливочное масло растопить и немного охладить. Яичные желтки растереть в пену с сахаром 100 гр. Яичные белки взбить в крепкую пену с 50 гр сахара. Муку соединить с белками, добавить желтки и масло. И выпечь из этого теста светлый корж. Растопить шоколад со сливочным маслом. Остальные компоненты использовать так же как и в случае с светлым коржом. Все смешать и выпечь темный корж. Каждый корж разрезать на две части вдоль. И затем используя кружки или тарелки разных диаметров вырезать из каждого куска круги. Потом сложить круги вперемешку темный и светлый как на фото Крем делаем так сливочное масло взбить с сахарной пудрой в пышную массу. Половину крема смешат с вареньем или джемом. Смазать коржи кремом и выложить в торт. Сверху украсить кусочками шоколада. Приятного аппетита!
Источник: