Рецепт "Торт "Клубника в сливках"" Приготовить продукты для рецепта. Сварить сироп (соединить сахар и воду), охладить. Влить коньяк. Желатин залить холодной водой на 30-40 минут. Испечь бисквитный корж. Положить в разъемную форму (у меня была силиконовая) бисквитный корж, пропитать его сиропом и разложить клубнику, оставить немного для украшения. Набухший желатин распустить на водяной бане, немного охладить. В сливки влить желатин, добавить сахар, охладить и взбить. . Этой массой залить клубнику и поставить торт в холодильник на 1 час. Перед подачей выложить торт из формы и оформить клубникой. Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт