Варенье, сметану и соду перемешать и оставить на 20 мин. Затем все это смешать с остальными ингредиентами для теста, массу хорошо взбить. Выложить эту смесь на смазанный маслом противень, выпекать в духовке до готовности при температуре 200 градусов. Готовый корж остудить, разрезать на половину, а лучше на 3 части и перемазать сгущенкой или заварным кремом. Приготовить глазурь. Сахар, какао, молоко проварить, добавить масло, довести до кипения. Смазать сверху торт и украсить орехами, изюмом, курагой.