Предлагаю Вам свой любимый рецепт каннеллони с сыром и шпинатом, который, я надеюсь, понравится и Вам. Делаем соус. Помещаем все ингредиенты в специальную посуду для микроволновой печи, накрываем и варим на высокой мощности 3-4 минуты или до готовности. Можете приготовить и на сковороде. Всё перетираем, чтобы получилась однородная масса. Разогреваем духовку до 180 градусов. Похудение во сне Питание по методу Волкова Фитнес для ленивых! Берём кастрюлю с водой и кладём в неё шпинат, варим на медленном огне, накрыв крышкой, около 2 минут. Вынимаем шпинат и даём остудиться. Помещаём в миску сыр рикотта, твёрдый сыр, мускатный орех и мелко нарезанный шпинат. С помощью вилки перетираем всё до однородной массы или пюре. Берём лист для лазаньи и кладём в него сырную массу, сворачиваем в трубочку. Повторяем тоже самое с остальными листами для лазаньи, чтобы получилось 8 трубочек. Берём специальную жаропрочную посуду, которая подошла бы для лазаньи. Смазываем дно тонким слоем соуса (0,5 стакана), складываем трубочки по узкому краю посуды и сверху поливаем оставшимся соусом. Посыпаем тёртым сыром и выпекаем 40 минут или до золотистого цвета. Наши каннеллони с сыром и шпинатом готовы. Наслаждайтесь незабываемым вкусом!