Желтки растереть с остальными компонентами. Форму смазать маслом и выложить 1/2 смеси. Затем слой начинки и оставшуюся смесь. Выпекать. Белки взбить в крепкую пену. Когда торт будет почти готов, украсить белками и снова поставить в духовку на медленный огонь, чтобы белки подсохли, подрумянились. А вот, как я его сегодня пекла Количество продуктов я увеличила в два раза. Желтки растерла с остальными компонентами Торт "Чебурашка" (из "Работницы") В форму выложила половину смеси, потом малиновый джем и оставшуюся часть смеси. Отправила в духовку на 15 минут при 190*. Торт "Чебурашка" (из "Работницы") Взбила белки и выложила в форму на пропекшийся корж Торт "Чебурашка" (из "Работницы") Торт "Чебурашка" (из "Работницы") Поставила обратно в духовку на 30 минут при 140*, подсушить и подрумянить белки. Вот что получилось. Торт "Чебурашка" (из "Работницы") Торт "Чебурашка" (из "Работницы")