• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Чеснок (молодые стрелки) — 1 кг Вода (маринад,кипяченая) — 1 л Соль — 50 г Сахар — 50 г Уксус (9%) — 100 мл Специи (лавровый лист, перец черный горошком, перец красный горький )


Описание

Рецепт "Маринованные стрелки чеснока "Под водочку"" Стрелки чеснока молодые моем, нарезаем палочками 4 -5 см. Бланшируем (варим)- 2 -3 мин. Откидываем на сито, укладываем в стерилизованные баночки (0, 5 л). предварительно на дно баночки укладываем лавровый лист, перец горошек, перец горький, зонтики укропа. Заливаем горячим маринадом. Закрываем закручивающими крышками, храним в холодильнике или погребе. Приятного аппетита! Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи
Источник: