Ингридиенты
Баклажан (маленькие) — 10 шт
Помидор (крупные) — 5 шт
Лук репчатый — 2 шт
Зелень
Подсолнечное масло
Описание
Рецепт "Баклажанная икра "Вкуснятина""
Ставим баклажаны в духовку, чтобы они стали мягкими
Снимаем с них шкурку.
Помидоры обдаем кипятком, чтобы шкурка легче снималась
Мелко режим свежую зелень, помидоры и лук.
Мелко (кубиками) режим баклажаны
Перемешиваем, солим и ставим в духовку на 10-15 мин. Добавляем масло и... ГОТОВО!!!
Рецепты: Закуски
Рецепты: Закуски