Ингридиенты
брусника - 1 кг
яблоки - 250 г
вода - 250 г
сахар - 250
Описание
В посуду насыпают сахар, наливают столько воды, чтобы она только смочила сахар. Варят густой сироп, опускают в него бруснику и дают дватри раза вскипеть. Затем добавляют дольки очищенных яблок и варят варенье до готовности. Для ароматизации можно положить кусочек корицы
