Ингридиенты
Яйцо перепелиное (свежее) — 3 шт
Молоко (детское 3,2%) — 30 мл
Тыква (свежая, небольшой кусочек) — 1 шт
Шпинат (замороженный) — 10 г
Помидоры черри — 1 шт
Соль (морская щепотка)
Описание
Рецепт "Омлет "Светофор""
Яйца взбить с молоком (лучше всего вилкой), посолить.
Оставить яичную смесь отдохнуть.
А пока приготовим овощи.
Для зеленого "Света": кусочек замороженного шпината положить в чашечку, налить воды и отправить в микроволновку на 2,5 минуты, достать готовый шпинат, воду слить и оставить пюре из шпината в этой же чашечке.
Для желтого "Света": кусочек тыквы нарезать очень мелко, положить в чашечку, налить воды и тоже отправить в микроволноку на 2,5 минуты, воду слить, тыкву размять вилкой до состояния пюре, оставить в этой же чашечке.
Для красного "Света": с помидорки снять кожицу и нарезать мелкими кубиками.
В каждую чашечку с овощами наливаем яичную смесь, по всем чашечкам поровну, перемешиваем.
Переливаем цветной омлет в формочки и оправляем в пароварку на 10 минут.
Когда Омлет готов, собираем светофор - из каждого омлета вырезаем кружки и выкладываем на тарелочку для маленького гурмана.))
Отличный завтрак для малыша! Моей доченьке очень понравился такой омлетик - и интересно, и вкусно!
Приятного аппетита Вам и Вашим малышам!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц