Ингридиенты
Филе куриное — 1 кг
Картофель — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 2 шт
Сок томатный — 0,5 л
Соль
Перец черный
Перец красный (жгучий)
Карри
Мука
Чеснок — 3 зуб.
Описание
Рецепт "Карри с курицей"
Нарезать куриное филе кубиками.
Смешать муку с черным и красным перцем, солью и обвалять в этой смеси мясо.
Обжарить курицу до золотистой корочки.
Курицу вынуть в миску, а в том же жиру обжарить картофель, лук и морковь.
Затем к овощам добавить курицу, чеснок, карри,
залить все томатным соком и тушить на медленном огне около 60 минут.
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы