• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Банан — 2 шт Сливки (30%) — 400 мл Печенье (у меня "сахарное") — 190 г Орехи (дробленые) Молоко сгущенное — 1 бан. Желе (у меня вишневое) — 0.5 пакет. Желатин


Описание

Рецепт "Зефирный торт "Леночка"" Приготовить начинку для торта: печенье раздробить в комбайне в мелкую крошку, смешать печенье+сгущёнка+орехи Начинка получается густой, поэтому лучше её вымешивать руками. Вот что должно получиться Распустить желе вместе с желатином обычным способом. Взбить сливки и добавить уже готовый желатин, за счёт вишнёвого желе сливки получатся розового цвета. Всё хорошо перемешать С зефира горячим ножом (я работала поочерёдно двумя ножами, нагревая их в горячей воде) срезаем макушечки, а сам зефир нарезаем пластинками. Бананы нарезать кружочками Выстилаем форму пищевой плёнкой и начинаем выкладывать слои. Можно выкладывать как угодно, я делала так: 1 слой - макушечки зефира 2 слой - сливки 3 слой - бананы+сливки 4 слой - бананы и зефир выложить очень плотно 5 слой - начинка из сгущёнки 6 слой - плотно зефир+сливки 7 слой - зефир Прикрыть краями плёнки и поставить в холодильник для застывания часа на 4 Торт аккуратно перевернуть на блюдо, снять плёнку И вот что получилось! Приятного Вам лакомления! Рецепты: Десерты -> Торты -> Без выпечки Рецепты: Десерты -> Торты -> Без выпечки
Источник: