Ингридиенты
вода - 5 л
ежевика - 1кг
сахар - 1 стакан
изюм - по вкусу
дрожжи - 30г.
Описание
Готовят так же, как обычный ежевичный квас, только после отцеживания настоя добавляют 10-12 веточек душицы и настаивают 24 ч. Процеживают еще раз и разливают в бутылки, положив в них по 2 ягоды изюма.
