Ингридиенты
маскарпоне 400-450 г
савоярди
сок вишневый 4-6 ст.л
вишня 0,5 ст.
кофе натуральный 1-1,5 ст.
коньяк 2-3 ст.л
сахар по вкусу
шоколад тертый 30-50 г
крошка безе Смешиваем натуральный кофе с коньяком и сахаром(1-2 ложки - на любителя).
Маскарпоне смешиваем с вишневым соком и сахаром(по вкусу), добавить также ложку коньяка.
Палочки савоярди хорошенько обмакиваем в кофейной смеси и выкладываем на блюдо ,промазывая кремом и выкладывая вишню.
Таким образом все слои
Верхний слой присыпаем тертым шоколадом и украшаем сердечком из крошек безе( сахарной пудры)
Приятного аппетита!
Интересное о рецепте
Итальянский многослойный десерт, нежный и сочный.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё выпечка (пирожные) к Дню святого Валентина
Комментарии рецепта
22 фев 2012 11:19