•Свиные ребра – 2куска •уксус •чеснок - 3-4 зубчика •масло растительное •укроп •чинзано •перец сладкий •перец Чили •перец черный •орегано •тимьян •мускатный орех •душистый перец •кориандр •для гарнира: •половина среднего кабачка •сметана •чеснок •укроп Приготовление : Мясо сбрызнем уксусом, натрем солью, специями и поставим мариноваться на 30 мин. Смажем сковороду маслом, сильно разогреваем и поджарим на ней ребрышки с одной стороны (около минуты), после этого перевернем, убавим огонь и обжарим с другой стороны. Добавим чензано и протушим под крышкой 15-20 мин. Чеснок трем крупной терке, укроп шинкуем. Мясо посыпим чесноком и укропом и оставим под крышкой еще на 5 мин. В качестве гарнира обжарим кабачки, выложим на тарелку, сверху польем сметаной, посыим зеленью. Приятного аппетита of your page Tweet Популярные видео рецепты: Солянка сборная мясная Рецепт прекрасной буженины Батон запеченный с сыром и чесноком Пицца с салями и маслинами Похожие рецепты: Рецепт: Красный борщ Рецепт: Мясо под шубой Рецепт: Суп Чили Рецепт: Хе из картофеля и мяса Рецепт: Жареные кабачки с чесноком Свежие рецепты на главной странице! Добавление комментария Ваше Имя: Ваш E-Mail: Код: обновить код Введите код Женские новости MarketNews End Смотрите также: Рецепты салатов Все о специях Кулинарные статьи Видео рецепты Рецепты без фото Рецепты новогодних блюд Рецепты новогодних коктейлей Рецепты новогодних салатов