Для тіста: – 230 гр молока – 20-30 гр дріжджів – 1 ст. л. цукру – 1 яйце – 1/2 ч. л. солі – приблизно 550 гр муки – 1-2 ст. л разтопленого масла Начинка: Підходить будь яка начинка. У моїх поросятах: варене куряче м'ясо + тушені грибочки Дріжджі розвести в теплому молоці з цукром, добавити яйце, муку, масло, сіль і замісити тісто як на вареники. Накрити мокрим рушником, поставити в тепле місце і дати тісту підійти 30-45 хв. Коли тісто підросте, розділити його на дві частини: одна велика, а друга менша - це наші п'ятачки і вушка. З більшої частини тіста сформувати пиріжки з начиною. Меншу частину тісто розкачати тонко і вирізати кружки (можна кришкою від пляшки), у цих кругах трубочкою для коктелів вирізати дві маленьки дирочки - це наші п'ятачки. Ще вирізаємо трикутники - це вушка. Пиріжки змастити яйцем і приклеїти п'ятачки (їх також змастити). Потім ножем зробити невеликі надрізи там, де мають бути вушка і втавити трикутні заготовки. Очі: приклеїти горошини гострого перцю. Поросят випікати 40 хв. при темп. 180-200 градусів. Фото-отзывы на рецепт Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь Ещё выпечка (пирожки, булочки) к детскому празднику Ещё выпечка (пирожки, булочки) для детей Комментарии рецепта 5 ноя 2011 11:52