Фарш котлетный — 500 грамм Луковица — две штуки Грибы свежие (если маринованых, то меньше) — 500 грамм Сыр — 150 грамм Желток отварной — одна штука Горчичная зелень Маргарина — 100 грамм Сахара — пять столовых ложек Яиц — две штуки Соды (не гасить!) — 1/2 ч. л. молоко, простокваша, молоко со сметаной или смесь разных молочных остатков - что есть в холодильнике) — 700 бан. Муки Яйцо - четыре штуки. Масло растительное - 1 /3 стак. Маргарин - 113 грамм Сахар - 1 стак. Ванильный сахар - 1 пакет. Конфеты ("Ромашка") - 15 -16 шт. Разрыхлитель теста - две чайных ложки Вода (или молоко) - 1 стак. Мука - 2 стак. Соль (щепотка) Шоколад черный - 50 грамм Сливки - две столовых ложки Яйцо (вареное) — шесть штук Лук репчатый — одна штука Сыр твердый — 150 грамм Орехи (у меня арахис, но можно любые) — 100 грамм Яблоко — одна штука Майонез Грудка индейки (или целая грудь курицы) Масло сливочное (топленое) — 100 грамм Лук репчатый — две штуки Морковь — три штуки Томатная паста — две столовых ложки Чеснок — 4 зуб. Лапша (домашняя) — 100 грамм Соль Перец Мука (для лапши) — 1 стак. Яйцо (для лапши) — одна штука Вода (или остуженный бульон, для лапши)