• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

• 500 грамов рыбы • Перец и соль • Масло раст. • Три яйца • По стакану молока и муки • Соль


Описание

Нарезать кусочками рыбу, натереть перцем и солью и дать постоять полчаса. Для кляра взбить с солью яйца, перемешать с молоком, мукой, все вымешать. Рыбу обмакивать в подготовленное тесто и обжаривать на масле, которого должно быть много, пока не появится корочка. Рыба в кляре готова.
Источник: