Ингридиенты
Масло сливочное 50 гр ;
Лук-шалот 1 шт ;
Уксус винный 1 ст. л. ;
Желток 2 шт ;
Сливки 2 ст. л. ;
Сок лимона 1.5 ч.л ;
Эстрагон 1 ч.л ;
Петрушка 1 ч.л ;
Горчичный порошок 1 щепотка ;
Соль 0.25 ч.л ;
Описание
Растопить сливочное масло. Взбить винный уксус, яичный желток, мелко нарезанный лук, сливки, лимонный сок, рубленую петрушку, эстрагон, сухую горчицу и масло.
Поместить в микроволновую печь, готовить в течение 1-2 минуты, помешивая каждые 20-30 секунд.
Добавить в закладки:
