Фасоль промыть и замочить на полдня, но лучше всего на ночь. Мясо помыть, нарезать на небольшие кусочки, залить холодной водой и поставить кастрюлю на огонь, доводим до кипения, обязательно снять пену, которая появится, затем удавить огонь и варить около 30 минут. После чего добавить фасоль и снова довести до кипения, далее убавить огонь, добавить щепотку соли, лавровый лист и нарезанный полукольцами репчатый лук (чтобы бульон приобрел ароматный вкус) и продолжить варить еще в течение 35 минут. Затем добавить в бульон нарезанный кубиками картофель и морковь. После того, как овощи будут готовы в фасолевый суп добавить нарезанную зелень петрушки и укропа, приправить соль и перец по вкусу. Суп снять с огня и разлить по тарелкам. Фасолевый суп подавать горячим . Приятного аппетита! P.S. Как известно хорошее настроение делает нашу жизнь намного лучше и приятнее, для того чтобы настроиться на волну позитива нам всего лишь достаточно посмотреть 1 из Топ 10 самых смешных комедий и заряд позитива и хорошего настроения на целый день Вам точно обеспечен. © 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !